Faites la connaissance de James J. Makali, un agriculteur profondément lié à la cultivation locale de produits agricoles. À 51 ans, il se lance dans "African Bird Eye Production" dans sa ville natale de Mbasa Kwa Mangungu, Ifakara. Ce projet vise à produire des piments d’une espèce régionale appelée « Œil d’oiseau africain », s’étalant sur des périodes de cultivation de 4 mois. Avec une ferme déjà existante, un réservoir d'eau et un puits, James a sollicité un prêt pour une pompe à eau et des tuyaux afin d'établir un système d'irrigation, supervisé par une entreprise de confiance. Le projet va permettre de créer des emplois, d’augmenter la production alimentaire locale tout en s’assurant d’une utilisation efficiente de l’eau limitant au maximum le gaspillage en utilisant des méthodes de production respectueuses de l’environnement. "African Bird Eye Production" défend la durabilité, l’indépendance économique de la communauté, la production alimentaire locale, façonnant ainsi un avenir régional prospère.